Podere Ema Chianti Superiore DOCG 2021Il Chianti Superiore DOCG di Podere Ema un vino rosso che incarna l'autenticit della tradizione toscana, prodotto nel cuore del Chianti fiorentino. Ispirato alla storica ricetta del Barone Ricasoli, questo vino nasce da un'accurata selezione di uve Sangiovese, Colorino e Trebbiano Toscano, vinificate con metodi che rispettano la tipicit del territorio. Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino di media intensit. Al naso, offre profumi

con una texture morbida e speziata

La sua freschezza lo rende il compagno perfetto per le calde giornate estive

La vinificazione segue il metodo del Blanc Fumé de Pouilly

La distillazione avviene in una colonna Savalle di rame

in un viaggio sensoriale affascinante

con leggere note di cereali e una sottile dolcezza

leggermente umida per il contatto con le vinacce di Moscato Passito

La distilleria collabora con iniziative di conservazione della fauna selvatica in Africa

con una leggera punta di dolcezza che bilancia il profilo gustativo

L’Oeil de Perdrix è uno Champagne prevalentemente Pinot Noir

ma di grande finezza ed espressività

Upperhand Gin è ottimo per essere abbinato a un tonico di alta qualità o utilizzato come base per numerosi cocktail