Grappa di Moscato ‘Bric De Gaian’ 2015 - BertaLa Grappa La Grappa Bric del Gaian 2015 una delle espressioni pi raffinate della Distilleria Berta, ottenuta da vinacce selezionate di Moscato provenienti dalle migliori zone del Piemonte. Distillata con metodo discontinuo in caldaiette di rame a corrente di vapore, questa grappa affina per otto anni in botti di essenze diverse, sviluppando un profilo aromatico complesso e avvolgente. Caratteristiche Provenienza: Mombaruzzo (AT), Italia Affinamento: 8

frutta esotica essiccata

Prodotto dalla storica Maison Vaudon

in perfetta armonia con i frutti tropicali e il legno di quercia tostato

Metodo Charmat con selezione dei migliori grappoli raccolti nell’area DOCG

Sensazioni: Colore intenso

eliminando gli acini avariati durante l'appassimento

Nessuna fermentazione malolattica viene effettuata

Il finale è lungo

si distingue per note di caffè tostato

Affinamento: 8 anni in botti di rovere

con un profilo aromatico ben definito

zenzero e dolci spezie orientali