Bain-marie électrique, top, GN 1/1Bain marie lectrique, top, GN 1 1 Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en AISI 304 paisseur 20 10 conu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, rglage de la temprature de 30C 90C. Appareil quip d'un drain de trop plein vertical. Convient aux conteneurs GN 1 1 d'une hauteur maximale de 10 cm. lments chauffants blinds en incoloy sous le puits. Le thermostat de scurit se dclenche en cas d'activation du

1 boitier émetteur avec clavier

viandes et autres aliments

Sa structure solide permet de supporter une charge importante

Son marquage inaltérable IML garantit une personnalisation durable

ce chariot est à la fois robuste et fiable

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