1040102116Das Kchenmesser ist ideal zum Schneiden von Fleisch und zum Zerteilen grerer Frchte und Gemse. Im Gegensatz zum Kochmesser (verlinkt) weist dieses Messer ein schmaleres Klingenblatt auf. Auch die Schneide ist in der Regel etwas krzer. Es spielt seine Strken damit vor allem aus, wenn es um Handlichkeit geht.

12 cm breit

Besonderes Highlight n diesem Set ist das Brotmesser mit einzigartigem Präzisions-Doppelwellenschliff

most important kitchen tool for home cooks and professional chefs

Der Holzgriff aus nachhaltig angebauter Buche ist thermisch behandelt und dadurch extrem strapazierfähig

Die geriffelte Oberfläche in der Mitte bietet sicheren Halt und Kontrolle

Jedes Messer liegt dank des ergonomischen Griffs sicher in der Hand

Fröhlich und sicher schneiden lernen – das echte Kochmesser für kleine Entdecker

this Vegetable Knife also works well as a larding knife

sollte regelmäßig ein Wetzstahl genutzt werden

Auch Sehnen und Fett lassen sich damit leicht entfernen

1040100412 - Gemüsemesser

dass aufgrund der natürlichen Beschaffenheit des Holzes Farbe und Maserung jedes Messerblocks variieren können