Martín Códax Finca XielesFinca Xieles 2020 de Martn Cdax es un Albario que nace de cepas centenarias orientadas al mar, en una finca histrica de Cambados. Este vino se fermenta en depsitos de hormign y criado seis meses, este vino rinde homenaje a la tradicin vitcola del Val do Salns. A la vista es limpio y brillante, de tono amarillo pajizo. En nariz muestra notas de pomelo, manzana y pera, con matices de gardenia, jacinto y hierbas aromticas. En boca destaca por su

Reposo en botella durante treinta días previo a su distribución

muestra una burbuja delicada y constante

magistrales albariños con distintas elaboraciones y parcelas

Elaboración Juve & Camps Milesimé Rosé

goloso con una acidez perfectamente integrada

rodaballos

con sabores persistentes de frutas maduras y especias

Su temperatura de servicio oscila entre los 10 °C y los 12 °C

Armonioso los taninos maduros y suaves que llenan el paladar de sensaciones agradables

Solidez e boca pero delicado

A la hora de consumirlo

se obtiene en la bodega el mosto or