Chez Fabien Rouge 2014Chez Fabien Rouge 2014, Domaine de l'Octavin Tout gamay, un vin frais facile boire. Belle robe rouge rubis, nez friand et croquant de fruits rouges o lon peroit des notes fumes et minrales. Au palais, il nest ni trop lger ni trop dense, rond, quilibr. Finale trs longue. Vin naturel sans sulfites ajouts.

avec un côté pinotant et une robe translucide éclatante

de rose et de fraise

Du fruit et de la fraîcheur

le cépage garrut forme la base de ce vin à la robe intensément violacée

• Cépage : Carignan

Champ Levat Mondeuse Rouge 2016 de Jean Yves Peron

la distillerie Cazottes émonde des fleurs de sureau noir pour ne mettre que les pétales à macérer dans du vin et de l’eau-de-vie

même si elle ne sort cette cuvée qu’une fois tous les deux ans

30 % muscat

des nuances de raisin sec et de vieux whisky pur malt

Émilie sort ses cuvées sous son propre nom : nous vous conseillons d'aller découvrir cette vigneronne passionnée

Ce grenache provient d’une parcelle plantée entre 1 300 mètres et 1 368 mètres d’altitude sur des sols ardoiseux et schisteux