DOMAINE ARMAND ROUSSEAU Gevrey Chambertin Clos Saint Jacques 1er Cru 2016 Rouge 0.75 LtrUn bouquet parfum aux senteurs vives de fraise et de groseille, une superbe dlimitation et une minralit qui ressort, mais seulement aprs cinq minutes dans le verre. La bouche est trs bien quilibre avec une bonne densit. J'ai dgust du Clos Saint Jacques avec peut tre plus de finesse par le pass et il n'avait pas tout fait ce "je ne sais quoi" dont ont fait preuve les plus grands millsimes.

Aussi savoureuse que jeune avec de belles notes confites

on découvre des fruits noirs aux saveurs douces-amères

La bouche est équilibrée grâce à la tension et à la longueur très bien équilibrées

Il est bien difficile de prendre en défaut un seul millésime : tous

vous pourrez le conserver une trentaine d'années

Très belle sapidité en bouche

qui séduisent par des arômes de figue

Un nez altier qui en dit long sur la suite

crayeuse et élégante

mûre et myrtille percent sous les épices

À cette heure profond

captivant les sens à chaque gorgée