Chianti - La Spinosa - 2023Le Chianti se distingue par une robe rouge grenat, rehausse de reflets vermillons lumineux. Le nez rvle des armes vins et pics, enrichis de subtiles notes florales de violette et de fruits rouges mrs, voquant la cerise et la framboise. En bouche, le vin prsente une structure moyenne, soutenue par des tanins dlicats et bien intgrs, offrant une sensation sche mais quilibre. Cette combinaison dlgance aromatique et de structure tannique confre au Chianti

avec une petite minéralité qui vient apporter de la structure et une douceur en fin de bouche qui le rend particulièrement agréable

offre une robe légère et des arômes délicats de cerise

révélant toute la complexité aromatique propre au cépage Alvarinho

10% Garnacha

il produit des vins de faible rendement

marquée par des fruits à chair jaune tels que la pêche et l’abricot

de framboise et de mûre

il dévoile une bouche fraîche et soyeuse

Le nez révèle des arômes de violette

l’attaque est franche et droite

Le Pinot Noir de Rottensteiner

100% Cabernet Franc