Grillade gaz - Gamme 700Grillade gaz sur meuble gamme 700 avec plaque lisse ou rainure. Structure en acier inoxydable AISI 304 15 10e, brleurs tubulaires flamme autostabilise, rglage de puissance continu, allumage pizolectrique avec scurit thermocouple. Cuisson plus de 300 C, surface incline avec vacuation des graisses vers rcipient tanche.

Four de remise en température UNOX EVEREO 600 conçu pour maintenir les repas à température de service plusieurs jours sans les congeler ni les régénérer

Idéale pour les environnements professionnels nécessitant performance

Cave à vin pro Gamko VINO40-M

Le détergent spécifique F8700 Winterhalter est conçu pour un nettoyage intensif en cuisine professionnelle

elle garantit une répartition homogène de la chaleur avec régulation indépendante par zone de 60 °C à 340 °C

parfaite pour bars et restaurants exigeants

dont vapeur

performante et parfaitement adaptée aux cuisines intensives

Sécurité

Chocolatière Bartscher 5 L avec réglage précis de 0°C à 85°C

Brasero Auvergnat Grill’Chic en acier corten

une hauteur de cuisson de 90 cm