Superbloom Orange 2021Wijnboer: Celler Bellaserra Wijnregio: Catalunya Druivenrassen: Malvasia Manresana, Malvasia de Sitges & Muscat Wijnbeschrijving: Lichtvoetig, sappig en verfrissend dat is wat de Superbloom wijnen zijn! Met een Orange van deze druiven zit je zeker goed! Een heerlijke wijn gemaakt van twee lokale types Malvasia en Muscat. Een schilwerking van 20 dagen zorgt voor de prachtige kleur en de structuur, de Malvasia brengt de frisheid en de zuren en de Muscat

Gemaakt van Picapoll Negre als een 'blanc de noir' met een jaar houtrijping en een maceratie met sinaasappel

De druiven worden vroeg geoogst om te zorgen dat het alcoholgehalte laag blijft en de frisheid de boventoon voert

zachte zuren

Een gastronomische wijn met veel potentie

Een neus die rijk is aan verse bramen

kruidnagel

een hint van gedroogd fruit en fijne kruidigheid

Natuurwijn: ongefilterd & minimaal toegevoegd sufliet

Aroma's van sinaasappelschil

14 maanden op Frans eiken

of 'Vi Brisat' zoals ze dat in Catalonië noemen

want ze staan er al sinds 1920