Coffret origine | Haizakura, Usukuchi, Tamari, Yuzu Ponzu, Shiro DashiRedcouvrez la beaut de la sauce soya avec notre coffret origine rassemblant cinq produits de sauce soya de Daiko Shoyu. Ce kit contient : Haizakura (150 ml) : la sauce soya fonce haizakura est idale pour les sushi et tous types de cuisson. Tamari (150 ml) : la tamari brille tre utilise comme sauce tremper pour les sashimis ou en finitions sur les pices de viandes et lgumes. Usukuchi (150 ml) : la sauce soya ple usukuchi est parfaite pour les bases de

Huile de sésame blanc grillé de premier pressage élaborée selon un processus qui dure 1 mois afin de soutirer un maximum de saveur

Se marie particulièrement bien avec les omelettes et les salades d'algues wakame

Vinaigre issu de la fermentation naturelle de prunes japonaises

marinades)

Kizami - Haché (15 g)

Concentré de bouillon dashi à base de plantes aromatisé à la sauce soya

Elle est idéale pour vos sautés et légumes et pour ajouter de la profondeur à vos sauces

vos breuvages et plus encore

délectable par sa teneur en gras plus élevée

Temaki - 20 feuilles (15 g)

S'utilise en le coupant avec 10 parts d'eau pour élaborer un bouillon pour les soupes et la cuisson ou s'utilise tel quel pour aromatiser des plats

Sert d'assaisonnement pour vos sushis