Frescobaldi Danzante Pinot GrigioDanzante is het prachtige wijnhuis van Frescobaldi in Veneto, hier verbouwen ze hun eigen stijl Pinot Grigio. De oude wijngaarden staan op een relatief grote hoogte, hier brand het zonnetje heerlijk en de Adriatische Zee zorgt voor de juiste wind. Afkomstig uit Trentino Alto Adige, Veneto en Friuli Venezia Giulia, de drie noordoostelijke regio's van Itali gezamenlijk bekend als de Tre Venezie. De druiven worden in september met de hand geselecteerd op

maar ook bij kalfslende met lichte jus of kreeft met beurre blanc

Hij miste de passie voor het maken van mousserende wijnen en ging dan ook in Oostenrijk aan de slag

Anselmo Mendes begon in 1998 met het vinificeren van wijn met de druif Alvarinho

waar de wijnen bewaard blijven tot de volgende maart

Betoverd in de neus

De wijngaard ligt op een hoogte van 85 tot 110 meter in Cape Agulhas

Alleen de beste Tempranillo druiven worden gebruikt om deze Cruz de Alba te maken

limoen en wat acacia

De rijping van minimaal 12 maanden in hout zorgt voor verfijning

Een sensatie uit de Rioja

Guigal Hermitage Rouge is een krachtpatser en bestaat voor 100 procent uit de Syrah druif

Het wijnhuis is gelegen aan de Tanaro-rivier