YAXELL Ran Universele koksmes 12cm 69 laags damaststaal lemmet zwart canvas-micarta heftDe YAXELL RAN serie is de meest bekroonde serie van Yaxell en onderscheidt zich door de 69 laags damaststalen lemmet met VG 10 hardstalen kern, welke garant staat voor langdurige snijprestaties. Het zwarte Canvas Micarta heft is gemaakt van lagen hars behandeld canvas wat een zeer luxueuze uitstraling aan het mes geeft. Het staal van het lemmet loopt door in het handvat en zorgt voor uitstekende stabiliteit en snij eigenschappen. De Yaxell RAN serie

28 en 32 cm

MADE by YAXELL JAPAN

het witte heft is ergonomisch gevormd en voorzien van een ruw oppervlak voor verbeterde grip

Het 10cm lange lemmet is perfect voor het nauwkeurig snijden van vlees

Met de TRIANGLE julienne snijder worden wortels

MADE IN FRANCE

Het zwarte Canvas Micarta-handvat is aangehecht door middel van twee roestvrij stalen klinknagels

Professioneel COUTEAUX by SOLINGER ovaal aanzetstaal voor de grootkeuken en horeca slijp-lengte 30 cm van Chroom-Vanadium HRC-65 staal

Met dit 15cm uitbeenmes bezit u een geweldig ogend product van buitengewone kwaliteit en uitstraling

Diameter: 20cm Hoogte: 10cm Gewicht: 1650 gram Max

Gewicht: 203 g

temp handvatten: 240C Inhoud: 7 liter