ETNA ROSSO DOC 2022 - TORNATORECANTINA: Tornatore FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Etna DOC VITIGNO: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio PROVENIENZA: Sicilia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Arrosti, bolliti e carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino scarico con tenui riflessi violacei, tipici della variet non molto ricca di colore. Al naso sono evidenti sentori di piccoli frutti rossi, di marasca, amarena. Al palato si

hanno garantito una vendemmia perfetta per lo Chardonnay di montagna

mantenendo un rapporto diretto e manuale con ogni singola vite

conferendo al distillato morbidezza

concentrando aromi

custodendo l’essenza più sincera della Valpolicella

PRODUTTORE: Canaja spiritis

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini

Ideale per chi ama cocktail classici con un twist

in proporzione variabile a seconda delle caratteristiche dell’annata

La maturazione avviene per 12 mesi: 50% in tonneaux di rovere e 50% in acciaio

TIMORASSO DERTHONA COLLI TORTONESI DOC 2021 - FONTANAFREDDA

ABBINAMENTI: Polipo e patate