Chambertin Clos de Bèze 2021Eine schne, intensive rubinrote Farbe. Krftige, aber raffinierte Aromen. Wenn der Wein jung ist, erinnern die Aromen an schwarze Kirsche und dunkle Schokolade. Mit zunehmendem Alter entwickeln sie sich zu Noten von Unterholz, Trffel und Lakritze. Nach etwa 15 Jahren bleiben die Aromen von kandierten Frchten erhalten, vermischen sich aber mit Nuancen von Leder und Moschus. Die Tannine sorgen fr eine gute Struktur, die durch die samtige Textur des Weins

[93/100 Stephan Reinhardt - Wine Advocate]

Ein vielseitiger Speisenbegleiter

intensive Farbe und komplexe Aromen

welche auf sandigen und kalksteinhaltigen Böden in einer Höhe von 700 bis 1000 Meter über dem Meeresspiegel

Weingut Espenhof arbeitet einen Stil heraus

wodurch sie sich eben noch viel ihrer kräftigen rubinroten (daher der Name) Farbe behalten

Nahtlos lang

Sein Bouquet ist intensiv

vereint Eleganz und Dichte

unterstützt von kaubaren Tanninen und viel Frische

and should last for 40+ years

Die Säure wirkt animierend