Derthona, Timorasso, Ricci, Piemonte, Italië, orange wineDerthona, Ricci, Piemonte, droge witte natuurwijn, Italiaanse wijn. Ken je Timorasso al? Timorasso is de herontdekte druif van deze fraaie orange wine van Ricci. Deze spannende biowijn komt uit de Colli Tortonesi in Piemonte, Itali. Vol geuren en smaken van noten, kruiden en gedroogd fruit. Deze droge witte wijn is ongefilterd en heeft minimaal sulfiet. Zeer fraaie wijn, geliefd bij topsommeliers. Serveren: m 12 C Drinken: nu tot 2030 Orange wijn uit

Van een kleine wijngaard in de enige zone op Corsica met een rotsige bodem van uitsluitend kalk: AOC Patrimonio

En dan is dit een koopje

De vulkanische bodem geeft mooie mineraliteit en kracht

uit Sancerre of Nieuw-Zeeland

Dit lijkt me perfect voor het Duitse gehemelte

De witte wijnen worden slechts licht gefilterd

Je vindt de wijnen van Beudon bij de allerbeste restaurants

Zwoele geur van rijpe peer

rood fruit en frisse zuren

Zeldzame rode wijn van Trousseau

Fritz Huxel was een vriend van Scheu

de Duitse Sauvignon blanc