Unterbau-Tiefkühltisch, 8 Schubladen, 8x1/1 200 GN, 2400×700×600 mmArbeitstemperatur 18 20 C bei tropischer Umgebungstemperatur 43 C 220 230V 1 +N 50 60 Hz elektrische Leistung "CFC freies" Kltemittel R 290 Dichte 40 kg m Digitale Temperatur und Abtausteuerung Automatische Wasserverdampfung whrend des Abtauens Lfterkhlung Ozonfreundliche 48 mm Polyurethan Isolierung Kupferrohrverdampfer mit Aluminiumlamellen Edelstahlgehuse

Automatische Stoppschaltung bei geöffneter Haube

Speziell geformt für maximale Effizienz beim Ablassen von Frittieröl

Verstellbare

Maximale Betriebsleistung 36 kW

Schälzeit: 1-2 Minuten

4 Stück 400×600 mm Bleche pro Abdeckung

Volumen: 26 Liter

Mit Timer und Bedienfeld ausgestattet

Waschwassertemperatur 55-60°C

abschließbare Rollen für einfache Positionierung und Reinigung

Sicherheitsventil

740×560×1720 mm