Ca dei Frati: PRATTO 2024Tipologie: Weisswein Rebsorten: Turbiana, Chardonnay und Sauvignon Blanc Herkunft: Italien Lombardei Lugana DOC Alkohol: 13% Allergene: enthlt Sulfite Der Pratto stellt eine Herausforderung dar, die wir annehmen wollten, indem wir aus den konventionellen Schemata ausbrechen und gleichzeitig unseren Respekt fr das Terroir bewahren. In dieser Sptlese treffen die Aromatik des in Stahl gekelterten Sauvignon, die Weichheit des Chardonnay und die Finesse

Alter der Reben: 10 – 25 Jahre

Produzent: Tenuta di Biserno – Campo di Sasso

Weissburgunder

mit nicht traditionellen Rebsorten wie Cabernet assemblierte Rotwein und einer der ersten Rotweine des Chiantis ohne die Nutzung weißer Varietäten

begleitet von mediterranen Kräutern

gefolgt von frisch gemähtem Gras

Der Wein hat ein hohes Alterungspotential

Alkohol 15% vol

HERKUNFT: ITALIEN-PIEMONT

Unter der ursprünglichen Bezeichnung "Chianti Classico Riserva vigneto Tignanello" wurde er erstmals mit dem Jahrgang 1970 von einem einzigen Weinberg erzeugt

alterungsfähigen großen Rotwein zu schaffen

Das Südtiroler Speckkonsortium prüft in regelmäßigen Abständen die Einhaltung der strengen Qualitätskriterien