Nero d'Avola Salaparuta DOC - Sofè - Az. Vinicola VaccaroIl Nero d'Avola Salaparuta DOC della Azienda Vinicola Vaccaro un vino dal carattere deciso e autentico, espressione pura del territorio siciliano. Ottenuto dal vitigno Nero dAvola, protagonista indiscusso di queste terre calde e assolate, regala un profilo ricco e avvolgente grazie a unattenta vinificazione tradizionale. Il climatismo mediterraneo e i terreni calcareo argillosi contribuiscono a conferire al vino aromi intensi di frutti rossi maturi,

ma può essere anche sperimentato in nuove creazioni mixologiche che desiderano esaltare la sua ricchezza aromatica e la sua complessità gustativa

Esplorerai un territorio affascinante con il Chassagne Montrachet Rouge 1er Cru Morgeot della cantina Piguet Girardin

un ingresso dolce che evolve verso una gamma di sapori equilibrati: l'agave cotta resta predominante

La ricchezza del Double Black si apre con aromi vigorosi di affumicato e torba

come pasta alla norma o agnello al forno

bilanciata dal giusto punto di amarezza

annunciando già al primo sguardo la purezza che caratterizza questo distillato

Il palato è invaso da sapori intensi di frutta scura

con tocchi di frutta secca come le prugne e note speziate di cannella e noce moscata

alla melassa densa e alla vaniglia

Raffinata ed appagante al palato

Lemoncello Jannamico nasce dall'infusione in puro alcool di scorze di limoni attentamente selezionati e finemente sbucciati a mano