CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU 2005 Saint Julien Rouge 0.75 LtrDe couleur grenat profond, le Ducru Beaucaillou 2005 a besoin d'un peu de cajolerie avant de glisser sensuellement hors du verre avec le parfum le plus sduisant de roses rouges, de kirsch, d'anis toil, de cardamome et de terre parfume sur un noyau de pastilles de cassis, de confitures de mres et de prunes chaudes. plus une touche de tabac. Mi cors cors, le palais prsente une structure merveilleusement tendue et serre de tanins fins et une fracheur

Doté de délicates nuances pourpres sur fond de limpidité

S’y rajoutent de l’humus

un peu de tourbe

Il dévoile effectivement dès sa jeunesse un puissant fruité et un superbe corps

très fruité

et la vanille

de bleuet épicé

La Fleur-Pétrus 2018 a une formidable énergie

le palais dévoile une structure imposante

La finale est longue et prolonge ce magnifique moment de dégustation

mais en 2015

Bob Wilson a choisi de mettre en scène son amie Philippine dans une symphonie de couleurs