Verdicchio dei Castelli di Jesi 2024Vitigno Verdicchio in purezza Epoca Vendemmia Inizio Met Settembre Vigneti Le uve provengono dai vigneti della zona di SantAmico che si trovano ad una altitudine media di 200 metri sul livello del mare con differenti esposizioni. Principalmente si tratta di terreni misti di argilla con una buona componente sabbiosa. In vigna Lattenzione al territorio la nostra costante anche nella lavorazione della vigna. Coltiviamo, infatti, in biologico senza

Esposizione: Sud/Sud-Est

Invecchiamento: in barriques di rovere da 225 l per 12 mesi

Sapore: vino di buon corpo e buona sapidità

carni alla brace

Si consiglia la temperatura di servizio di 18 ° C

Situato a nord di Nuits

senza eventi di particolare stress

piacevole freschezza

con note di agrumi

dall'eccellente persistenza

macerazione a freddo per 2 – 3 giorni

persistente