Buffet Réfrigéré Island Sayl – Plaque Froide GN 65 mm – Série BUF65A / BUF65A-ILe modle BUF65A est conu avec une cuve plaque froide de 65 mm, compatible avec 3 bacs GN 1 1 x 65 mm (non inclus), pour une prsentation efficace et hyginique des aliments froids. Grce sa structure ouverte bilatrale, ce module permet une utilisation fluide en service libre ou assist. Disponible en version BUF65A ou BUF65A I. Dimensions (L l h) 1300 700 1400 mm Caractristiques principales Plaque froide 65 mm compatible GN Temprature : +4 +8C Accs double

Puissance : 350 W

20 glissières thermoformées EN 600x400 (espacement 65 mm)

Chauffage du four par résistances circulaires (3 kW)

Portes à fermeture automatique

Indice de protection IP 54

5 Capacité en unités par heure 35KG Capacité en unités par heure 700KG

Dimensions intérieures (LxPxH) 2460 x 2460 x 1960 mm

(mm) L x P x H : 900 x 700 x 1075

Indicateur de température

Gicleurs en acier inox auto-nettoyant

Poids net : 48kg

Dimensions extérieures (LxPxH) 1800 x 1500 x 2200 mm